vendredi 23 mai 2008

Ti-Punch

Voici un petit cocktail que j'aime beaucoup siroter en été. C'est petit et fort, donc à déguster avec modération car c'est traître ;o)

Pour 1 petit verre

Pressez avec les doigts le jus d'1/2 citron vert.

Ajouter la même quantité de rhum blanc agricole (à 55° et provenant de Martinique... On en trouve chez Nicolas à Bruxelles... mhhhhh!!)

Versez du sucre de canne liquide à doser selon votre goût.

Certains l'aimeront avec un glaçon dedans pour le coup de frais mais les vrais connaisseurs l'aimeront à température ambiante.

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